Arándanos chilenos cierran temporada 2025-2026 al alza y consolidan su peso exportador

El dato sectorial también permite distinguir una mejora acotada de un cambio de escala. La temporada no muestra un salto estructural ni una corrección profunda, sino un avance moderado que confirma estabilidad. Ese matiz importa para una industria observada con atención después de varios años de ajustes comerciales y mayor presión competitiva. De esta forma cabe destacar que Chile volvió a colocar a los arándanos frescos en el exterior con una variación positiva y con señales suficientes para seguir siendo un actor relevante del hemisferio sur.

ODEPA ubica al arándano fresco como segundo producto frutícola en valor

La lectura oficial disponible más reciente proviene del Boletín de Fruta de ODEPA, publicado el 31 de marzo de 2026, con información acumulada entre septiembre de 2025 y febrero de 2026. En ese periodo, el arándano fresco aparece detrás de la cereza en valor FOB exportado, con US$460 millones FOB y 91 mil toneladas. La cifra representa un aumento de 10% en valor y 5% en volumen frente al mismo tramo de la temporada anterior. 

Ese lugar en el ranking confirma el peso del arándano dentro de la canasta frutícola chilena. No solo aumentó su volumen en el periodo informado por ODEPA, sino que también mantuvo una posición relevante en generación de valor. Su desempeño lo ubica como una especie clave para medir el pulso exportador posterior al fuerte protagonismo de la cereza.

El boletín de ODEPA exige, de todos modos, una lectura cuidadosa. La propia institución advierte que las exportaciones frutícolas no realizadas bajo modalidad “a firme” pueden ajustarse por el Informe de Variación de Valor, conocido como IVV. En términos simples, el monto FOB informado para una fecha determinada no siempre corresponde al valor definitivo de la operación.

Por esa razón, las 91 mil toneladas y los US$460 millones FOB deben leerse como el mejor dato oficial disponible a febrero. La precisión es relevante porque separa el avance físico de los envíos del resultado económico definitivo, el cual puede incorporar ajustes posteriores.

Los mercados muestran una redistribución sin perder foco exportador

La canasta de destinos se mantuvo amplia y la temporada no dependió de un único comprador, esta diversificación ayuda a explicar por qué el arándano chileno conserva espacio comercial, aun cuando cada mercado responde a condiciones propias. Los datos de destino  incorporan un contexto del balance general de exportaciones y muestran una presencia repartida entre Norteamérica, Europa y Asia.

Con Estados Unidos como principal destino del arándano fresco chileno, con un 36% del volumen exportado en la temporada 2025/26, el cultivo mantiene una presencia relevante en un mercado donde las importaciones de arándano fresco alcanzaron máximos históricos en 2025. En ese marco, la relación bilateral también se apoya en un ecosistema que impulsa el comercio internacional, la inversión y el desarrollo de negocios sostenibles entre Chile y Estados Unidos, como señala AmCham Chile. En Europa, el mapa exportador también encuentra respaldo en mercados como Reino Unido, donde las importaciones de fruta fresca llegaron a £4.6 mil millones en 2024, confirmando la vigencia de la demanda por fruta fresca importada. A ello se suma Corea del Sur, que figura entre los principales destinos del arándano chileno y donde la autoridad sanitaria mantiene instrucciones de inspección para arándanos chilenos, señal de un canal comercial formalmente reconocido por el mercado asiático y refuerza la presencia del producto chileno en destinos de alta exigencia.

ODEPA ofrece otra mirada complementaria para el periodo septiembre 2025-febrero 2026. Según el boletín oficial, los principales destinos en volumen para el arándano fresco fueron Estados Unidos, Holanda, Alemania, Corea del Sur y Reino Unido, con participaciones de 36%, 29%, 9%, 7% y 7%, respectivamente.

El dato económico aún puede ajustarse por IVV

El principal punto de cautela está en el valor exportado. ODEPA informa US$460 millones FOB para arándano fresco entre septiembre de 2025 y febrero de 2026, pero advierte que los valores de venta pueden modificarse por IVV. La precisión es importante porque, en fruticultura, muchos embarques se declaran antes de que el valor comercial quede completamente cerrado.

El resultado disponible muestra un avance oficial en valor y volumen hasta febrero, pero el monto final puede variar cuando se incorporen ajustes posteriores. La advertencia metodológica no cambia la tendencia de la temporada; permite leerla con mayor exactitud. El arándano fresco creció en el periodo informado, pero su retorno económico definitivo deberá confirmarse con datos actualizados.

También es necesario distinguir entre volumen físico y retorno económico. El volumen de cierre informado por el Comité permite hablar de una temporada exportadora al alza, mientras que el dato de ODEPA dimensiona el peso económico acumulado hasta febrero. Son dos planos relacionados, pero no idénticos: el primero responde a toneladas enviadas; el segundo, a valor FOB declarado en un periodo específico y sujeto a eventuales ajustes.

Esa diferencia evita comparar cifras de distinto alcance. El cierre sectorial permite medir la campaña en toneladas, mientras el boletín oficial entrega una referencia económica parcial y documentada. En conjunto, ambos datos muestran una temporada positiva, con crecimiento moderado y con un valor exportador que mantiene al arándano entre las frutas frescas relevantes para Chile.

El arándano mantiene presencia en la canasta exportadora chilena

El cierre 2025-2026 deja una imagen de continuidad con avance moderado. Chile mantiene presencia en el comercio internacional del arándano fresco, mejora levemente su volumen y conserva un lugar importante dentro de las exportaciones frutícolas. La temporada no muestra una expansión desbordada, pero sí confirma capacidad de sostener envíos en mercados competitivos.

La cifra principal es concreta: la campaña cerró con un alza de 2,7% en volumen fresco exportado. A la vez, ODEPA ubicó al arándano fresco como una de las frutas de mayor valor dentro de los envíos chilenos acumulados hasta febrero. Esa combinación de volumen positivo y peso económico mantiene al cultivo en el centro de la agenda frutícola exportadora.

El resultado también refuerza una lectura prudente para 2026. La temporada entrega señales favorables, pero el valor final debe seguirse con nuevas actualizaciones oficiales y con la incorporación de eventuales ajustes por IVV. Con esa base, el arándano chileno vuelve a instalarse como una fruta clave para observar el desempeño exportador del país.