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Variedades europeas de almendros en Chile: alternativas para ampliar la zona de plantación

domingo, 13 de septiembre 2026

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Variedades europeas de almendros en Chile: alternativas para ampliar la zona de plantación

Avijor y Soleta destacan como variedades de almendros en el sur de Chile, según pruebas recientes.

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Frutos Secos

Por: Catalina Díaz | 19 de mayo 2023 | 03:46

Variedades europeas de almendros en Chile: alternativas para ampliar la zona de plantación

Hace algún tiempo Chile está en la búsqueda de integrar nuevas variedades de almendros que se sumen a la dominante Nonpareil, sin embargo los expertos coinciden en que no tiene sentido arriesgarse a plantar una nueva variedad si no es mejor a Nonpareil, lo que significa que además de ser auto fértil y auto compatible (características presentes en la mayoría de los nuevos materiales), la nueva variedad debe ser capaz de al menos acercarse a los niveles de producción que en la actualidad exhibe Nonpareil, que es de 2.500 kg hacia arriba.

De las variedades americanas, además de la ya conocida Independence que, de acuerdo a algunos asesores, sería una de las que cuenta con mayor potencial de desarrollo en Chile, especialmente en zonas como El Monte, Talagante, Melipilla, Camino a San Antonio, y también en las cercanías del Lago Rapel, hay opciones nuevas como Freedom, Liberty y Yorizane, que recién están llegando al país para ser evaluadas.

En los últimos 10 años, también se vienen probando variedades europeas así, a las españolas Guara y Marcona, que llegaron hace algunos años y que no habrían sido todo lo prometido. En el último tiempo se han sumado las también españolas Vialfas, Belona, Soleta y la francesa Avijor, las que se caracterizan por ser auto polinizan antes y tener una floración más tardía, alrededor de un mes más tarde que Nonpareil, lo que les permite escapar de las heladas, lo que ayudaría a ampliar la zona de plantación hacia el sur, una de las aspiraciones de los productores.

Para esta variedad, se ha desarrollado un modelo de producción que ha determinado que la mejor forma de trabajarlas es apostando a la plantación en setos, un método basado en la alta densidad que transforma los huertos tradicionales de 3 dimensiones (en sistema de vaso), en murallas productivas bidimensionales y de baja altura. Con este sistema se puede mejorar de manera importante la entrada de luz a los árboles, y alcanzar al quinto año volúmenes productivos de hasta 2.000 kg de pepa por hectárea, además de mecanizar labores como la poda. Las primeras dos son manuales y la cosecha, lo que implica ahorros de hasta un 25% de agua, y en la aplicación de fertilizantes.

Claro que, para conseguir estos objetivos, es fundamental trabajar con un portainjerto enraizante  acorde a la alta densidad.

Según las pruebas realizadas en los últimos 5 años, las variedades que mejor se han comportado desde la Región del Maule al sur, son Avijor y Soleta, mientras que de la Séptima al norte son Belona y Vialfas.

De todas formas, hay asesores que recalcan que los resultados pueden ser negativos en productividad y calidad, y que se requiere de más estudios y que hay que tener claro que son para mercados acotados como es el de los turrones españoles.

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