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Suspensión de exportaciones avícolas en Chile por influenza aviar y sacrificio masivo

miércoles, 16 de septiembre 2026

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Suspensión de exportaciones avícolas en Chile por influenza aviar y sacrificio masivo

Exportaciones avícolas Chile se suspenden tras primer brote industrial: sacrifican 600 mil aves y activan alerta sanitaria nacional

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Nacional

Por: Yexika Montilla | 28 de marzo 2026 | 13:51

Suspensión de exportaciones avícolas en Chile por influenza aviar y sacrificio masivo

Pie de foto: Jaime Campos defendió la suspensión de exportaciones avícolas y calificó la medida como necesaria para contener el brote de influenza aviar y resguardar la producción nacional.

El ministro de Agricultura, Jaime Campos, defendió la suspensión de la certificación de exportaciones avícolas tras la confirmación del primer caso de influenza aviar en un plantel industrial de la Región Metropolitana. La autoridad sostuvo que la medida implica un costo para la industria, pero la presentó como la única vía para contener el brote, proteger la producción nacional y resguardar la posición sanitaria de Chile ante los mercados externos.

Jaime Campos eligió una frase tajante para explicar la dimensión de la decisión. “Si no lo hacemos, olvidémonos de la producción avícola nacional y de la posibilidad de acceder a los mercados mundiales”, afirmó al abordar la suspensión de certificaciones de exportación, luego de la detección del virus en un plantel industrial. Con esa declaración, el ministro buscó desplazar la discusión desde el costo inmediato de la medida hacia el riesgo estructural que, a su juicio, implicaría no intervenir con rapidez en una actividad especialmente sensible a los controles sanitarios y a la confianza de los compradores internacionales.

De los casos en aves silvestres al punto de quiebre en la industria

Campos explicó que Chile ya había enfrentado detecciones previas de influenza aviar en aves silvestres y de traspatio, pero remarcó que nunca antes se había confirmado un caso en un plantel industrial. Ese cambio de escenario fue el que activó la respuesta más severa. El SAG informó que se trata del primer caso positivo en aves de postura de un establecimiento industrial y que, en consecuencia, el país autosuspendió la certificación de exportaciones de todo tipo de productos avícolas, al tiempo que notificó el evento a la Organización Mundial de Sanidad Animal. La autoridad sanitaria también señaló que el brote forma parte de una expansión más amplia, con detecciones previas en Valparaíso, Metropolitana, O’Higgins, Maule, La Araucanía y Magallanes.

“Por el tiempo que sea necesario”

En su intervención, el ministro dejó claro que el plazo de la suspensión no está fijado de antemano. “¿Hasta cuándo? Por el tiempo que sea necesario”, dijo, marcando que la prioridad oficial no será acelerar el retorno de los envíos, sino asegurar primero la contención del foco. Esa señal fue reforzada por el SAG, que junto con la suspensión anunció gestiones con los principales mercados de destino para evaluar una reapertura a la brevedad posible y mantener coordinaciones con países que tienen acuerdos de zonificación zoosanitaria con Chile, entre ellos Estados Unidos, Canadá, México, Colombia y Reino Unido. La estrategia combina, así, contención sanitaria interna y daño controlado en el plano comercial.

Cuarentena total y sacrificio de más de 600 mil aves

La respuesta operativa también fue descrita por Campos en términos drásticos. El plantel afectado quedó completamente cerrado, bajo cuarentena estricta, con prohibición total de ingreso y salida. A ello se suma el sacrificio de más de 600 mil gallinas, seguido por procesos de sanitización y disposición final conforme al protocolo. El ministro no intentó suavizar el impacto económico de esas medidas. Por el contrario, reconoció que son duras y costosas para la industria, pero insistió en que el costo de no actuar sería mucho mayor, porque comprometería tanto la producción local como la reputación sanitaria que sostiene la inserción internacional del sector avícola chileno.

Transparencia como señal hacia afuera

Otro de los ejes del mensaje del ministro fue la defensa de la transparencia. Campos sostuvo que Chile comunicó de inmediato el episodio al exterior, aun sabiendo que esa decisión tendría efectos comerciales. El SAG complementó esa línea al informar que ya había notificado formalmente a la OMSA y que iniciaría tratativas a través de las agregadurías agrícolas para evaluar, caso a caso, la recuperación de certificaciones. La autoridad considera que la suspensión de exportaciones no es solo una reacción sanitaria interna, sino también una señal hacia los mercados de que el país está dispuesto a aplicar los protocolos más exigentes para preservar su credibilidad zoosanitaria.

El abastecimiento interno, por ahora, no está en cuestión

Mientras el frente externo concentra la mayor incertidumbre, el SAG buscó entregar una señal de calma hacia el mercado local. El organismo sostuvo que el abastecimiento interno de productos avícolas, como carne de ave y huevos, está asegurado y agregó que su consumo no representa riesgo para la salud pública. Esa aclaración es relevante, porque permite separar dos planos que suelen mezclarse en situaciones de alta alarma: la amenaza para la actividad exportadora y la disponibilidad de alimentos para el consumo doméstico. El mensaje oficial, en ese sentido, intenta contener el impacto comercial sin trasladar la crisis a una percepción de desabastecimiento.

Un ministro recién asumido frente a su primera crisis de alto impacto

Jaime Campos asumió como ministro de Agricultura el 11 de marzo de 2026, por lo que esta emergencia se convirtió en una de sus primeras pruebas públicas al frente de la cartera. Desde ese lugar, su intervención buscó proyectar control, experiencia y una idea de decisión técnica por encima del costo inmediato. Sus declaraciones fueron contundentes: el problema no es la dureza del protocolo, sino lo que ocurriría si Chile apareciera dubitativo o tardío frente a un brote que alcanzó a la producción industrial. En una industria donde la confianza internacional pesa casi tanto como los volúmenes de producción, ese argumento no es menor.

Preguntas Frecuentes

Fuente: Emol. Ministerio de Agricultura, SAG

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