Por cadmio en la palta peruana, Minsal refuerza controles y SNA llama a preferir producción local

El Comité de Paltas indicó que la situación detectada en Perú no se ha registrado en Chile, sin embargo, considera necesario reafirmar la seguridad y confianza de la producción chilena, caracterizada por su calidad y estricto cumplimiento de los protocolos fitosanitarios internacionales.

"La producción de paltas en Chile cumple con los más altos estándares y controles internos para la fruta que se comercializa tanto en el país, como en mercados internacionales. Como consecuencia, nunca hemos tenido hallazgos de esta naturaleza en la producción nacional, lo que confirma la robustez y confiabilidad de nuestra industria", señala el comunicado del gremio, agregando que la palta chilena ha logrado consolidarse como un producto de excelencia en más de 40 mercados, "gracias a sus altos estándares de producción, trazabilidad y seguridad".

SNA llama a consumir palta local

El comunicado también resaltó la labor de fiscalización del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). "El SAG supervisa cada etapa del proceso productivo y de exportación, garantizando que la fruta cumpla con los estándares más exigentes de inocuidad alimentaria. Esta combinación de factores naturales, técnicos e institucionales otorga a la palta chilena y a la producción agrícola nacional una fortaleza competitiva indiscutida".

Por su parte, el presidente de la SNA, Antonio Walker, valoró las acciones inmediatas de las autoridades para prevenir riesgos en el consumo local. E instó a los consumidores nacionales a optar por la producción local. "Hacemos el llamado a preferir la palta chilena, cuya excelente calidad todo el país conoce", manifestó.