>
Economía>
Mercados>
Perspectivas alentadoras para la producción agrícola y pesquera en América Latina y el Caribelunes, 14 de septiembre 2026
Perspectivas alentadoras para la producción agrícola y pesquera en América Latina y el Caribe
El informe conjunto de la OCDE y la FAO revela que producción agrícola y pesquera crecerá 12% en América Latina y el Caribe para 2032.
Mercados
Por: Catalina Díaz | 22 de agosto 2023 | 08:08
La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), presentaron un informe conjunto que pronostica que la producción agrícola y pesquera en América Latina y el Caribe crecerá un 12% en el plazo de 10 años.
Este optimista estudio refleja las proyecciones de un aumento significativo en la capacidad productiva de la región, lo que podría tener un impacto positivo en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico en la zona, según el informe.
"Se prevé que la producción agrícola y pesquera en la región se expanda un 12% para 2032, marcadamente más lenta que en el pasado", se lee en el documento con las perspectivas mundiales de la FAO y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos. Este pronóstico se basa en varios factores clave, como el aumento de la inversión en tecnología agrícola, la mejora de las prácticas de gestión y el fortalecimiento de las políticas públicas relacionadas con el sector agropecuario y pesquero.
Los organismos estiman que casi el 70% del crecimiento provendrá de la producción de cultivos, que aumentará en un 17%, mientras que la ganadería y la pesca experimentarán un auge "más moderado" del 11% y el 10% en los próximos diez años, respectivamente. En este sentido, apuntan, "las exportaciones son clave para un crecimiento agrícola sostenido" y esta región con 2.000 millones de hectáreas cultivadas y "abundantes recursos" agrícolas enfrentará numerosos desafíos, como el resto del mundo.
De igual manera, las entidades prevén que la producción de soya alcance un incremento de hasta 54% en la región para 2032.
Recursos naturales
La región latinoamericana y caribeña se ha caracterizado históricamente por su riqueza en recursos naturales y su potencial agrícola. Con una superficie de tierra cultivable considerable y una gran diversidad de climas, la región tiene un terreno fértil para el crecimiento de la producción agropecuaria.
El informe destaca que el crecimiento previsto en la producción agrícola y pesquera será impulsado por el aumento de la demanda mundial de alimentos, así como por el crecimiento de la población en la región. Se espera que estos factores generen nuevas oportunidades para los países latinoamericanos y caribeños en términos de exportación de productos agrícolas y pesqueros.
Sin embargo, el informe también señala desafíos importantes que deben abordarse para lograr un crecimiento sostenible en el sector. Entre ellos se incluyen la necesidad de fortalecer la infraestructura rural, mejorar la capacitación de los agricultores y pescadores, y promover la inclusión de pequeños productores en las cadenas de valor.
Expectativas para el 2023
"Se espera que la ingesta per cápita alcance las 3.111 kilocalorías anuales por persona, pero es un crecimiento del 3% lento para una década. Esto supondría un auge de solo 89 kilocalorías diarias por persona", avisa el informe.
En este ámbito, el alimentario, los organismos avisan que el consumo de azúcar en la región sigue siendo 'alto', casi un 65% por encima de la media global.
Para lograr este crecimiento, será fundamental que los gobiernos, los actores del sector privado y la sociedad en su conjunto trabajen para superar los desafíos identificados.
Suscribete
Twitter
Facebook
Instagram
Linkedin
Enviar