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Desarrollan nuevas variedades de Maqui que prometen más frutas y adaptación a diferentes climas

miércoles, 16 de septiembre 2026

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Desarrollan nuevas variedades de Maqui que prometen más frutas y adaptación a diferentes climas

Estas nuevas variedades, inscritas en el SAG, brindan certeza a los agricultores en términos de calidad y producción.

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Frutícola

Por: Catalina Díaz | 03 de agosto 2023 | 16:13

Desarrollan nuevas variedades de Maqui que prometen más frutas y adaptación a diferentes climas

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca, en colaboración con la Fundación Chile y empresas del sector, ha logrado desarrollar nuevas variedades de maqui que ofrecen mayores rendimientos de frutas y están adaptadas a los diversos climas de Chile. Estos avances son resultado de varios proyectos científicos y de desarrollo que buscan proporcionar a los agricultores productos homogéneos y de alta calidad, con compuestos activos conocidos.

La decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y directora del proyecto, Hermine Vogel, destacó que el maqui chileno es una planta silvestre con altas propiedades medicinales, lo que la convierte en un cultivo muy atractivo tanto para productores como para consumidores.

Con el objetivo de ofrecer variedades accesibles para los agricultores, se inició una exploración de la variabilidad del maqui en colaboración con la Fundación Chile en 2007.

Después de un extenso trabajo científico, se han generado seis nuevas variedades: tres femeninas (Luna Nueva, Morena y Perla Negra) que se adaptan a diferentes zonas del país y tres variedades masculinas (Huiña, Pudú y Vicuña) que aseguran una producción óptima de frutos al funcionar como polinizadores.

Las nuevas variedades de maqui han sido inscritas en el Registro de Variedades Registradas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y ofrecen importantes beneficios para los agricultores.

Vogel explicó que estas plantas producirán una gran cantidad de frutas a partir del segundo o tercer año de cultivo. Algunas variedades, como Luna Nueva y Perla Negra, tienen un crecimiento compacto, lo que permite una plantación más densa y una cosecha más sencilla.

Además de los beneficios para los agricultores, el cultivo de estas nuevas variedades permite a la industria y a los consumidores conocer las cualidades de los frutos, seleccionados por su alto contenido de polifenoles y antocianinas, compuestos antioxidantes asociados a las propiedades medicinales del maqui.

A diferencia de la recolección silvestre, el cultivo ofrece una producción sostenible y homogénea, sin generar daños irreversibles a las poblaciones naturales.

Las nuevas variedades de maqui ya están disponibles para su compra y cultivo, y varios viveros cuentan con la licencia para propagar y comercializar estas plantas. La decana Vogel enfatizó que los agricultores interesados ya pueden adquirirlas y aprovechar sus ventajas.

Paralelamente al desarrollo de las nuevas variedades, se está trabajando en establecer directrices para una producción más eficiente de frutos de maqui.

Se busca brindar a los agricultores recomendaciones sobre la distancia de plantación y otros aspectos de manejo, aunque aún existen incógnitas que requieren una mayor investigación.

El desarrollo de nuevas variedades de maqui por parte de la Universidad de Talca, en colaboración con la Fundación Chile y empresas del sector, representa un importante avance para la agricultura en Chile.

Estas variedades ofrecen mayores rendimientos de frutas y están adaptadas a los diferentes climas del país. Los agricultores pueden contar ahora con productos homogéneos, de alta calidad y con propiedades medicinales reconocidas. La disponibilidad de estas nuevas variedades en el mercado permitirá un cultivo más eficiente y sustentable del maqui en beneficio de la industria y los consumidores.

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