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Conoce las herramientas de IA que las viñas de Chile están usando para optimizar sus cultivos

domingo, 13 de septiembre 2026

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Conoce las herramientas de IA que las viñas de Chile están usando para optimizar sus cultivos

La escasez hídrica y el alza en las temperaturas, ha afectado a una de las industrias más importantes por el cambio climático ¿Qué medidas han tomado?

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Agricultura Ecológica

Por: Catalina Díaz | 18 de octubre 2023 | 09:55

Conoce las herramientas de IA que las viñas de Chile están usando para optimizar sus cultivos

Particularmente porque las viñas son vulnerables a las variaciones en las condiciones meteorológicas, y variables como la temperatura, humedad, temperatura del suelo, exposición solar y viento, son clave para las etapas de cultivo y cosecha.

Para abordar este escenario, las viñas están implementando diversas tecnologías para optimizar los cultivos. Entre las soluciones que se han desarrollado se encuentran las imágenes satelitales y análisis con Inteligencia Artificial (IA) para incrementar la eficiencia en el manejo del viñedo:

-Sistemas de gestión de riego que operan con software y sensores para optimizar el uso de agua

-Imágenes satelitales y tecnología agrometeorológica para predecir el volumen de las cosechas

Grupo Partner, firma de origen francés de soluciones y servicios para el mercado vitivinícola, introdujo en el país la solución Terranis Oenoview.

Esta tecnología utiliza imágenes satelitales de resolución espacial para entregar un análisis en tiempo real del viñedo, en aspectos como estrés hídrico, heterogeneidades en las parcelas de cultivo, vigor de la vid, intensidad del crecimiento y madurez de la uva, lo que permite planificar y parametrizar el cultivo.

Manuel Sánchez, del área de innovación del Grupo Partner, explicó a Diario Financiero que esta fotografía satelital, a través de un algoritmo, entrega una imagen del viñedo con distintos colores, que representan parámetros e indicadores que miden variables.

"Con esta información, podemos optimizar los cultivos frente al cambio climático a través de Imágenes satelitales, IA y sensores son algunas de soluciones que están aplicando las empresas vitivinícolas para monitorear el crecimiento de la vid, gestionar el uso de agua e incluso, predecir el volumen de la cosecha. Ejemplo, se puede mejorar la gestión hídrica y regar según los requerimientos por parcela, manteniendo el consumo hídrico de la viña", dijo.

En base a las imágenes, Terranis Oenoview realiza informes sobre el estado del viñedo y las acciones que debe realizar para ser eficiente con IA y profesionales que trabajan para la herramienta, como enólogos. El usuario puede acceder a esta información desde el computador o una aplicación móvil.

A la fecha, 19 viñas de Maipo y Colchagua utilizan la tecnología Terranis Oenoview lo que representa un tremendo impacto considerando que la escasez hídrica ha sido uno de los problemas principales.

Otra de las viñas que optó por la tecnología es Viñedos Veramonte, con cultivos en Casablanca y Colchagua, para hacer frente a la escasez hídrica. Implementaron un sistema de sensores para la gestión del riego, que mide variables como temperatura, humedad y cantidad de agua. Estos datos son integrados en un software, que determina cuánto y cuándo regar en los predios, y a través de sondas, maneja el nivel de agua de los suelos. Los resultados de estas mediciones se pueden visualizar en una plataforma digital y comparar con datos anteriores.

José Aguirre, gerente agrícola de Viña Veramonte, comentó que esta herramienta permite manejar en línea "y orientar mejor las acciones que se tienen que implementar en cada viñedo para hacer más eficiente la operación, donde incluso; dentro de un mismo predio, puede haber requerimientos distintos”.

El uso adecuado del agua hoy es clave para nosotros, considerando que en casi todos los valles de Chile tenemos déficit”. La viña invierte alrededor de $ 100 millones al año en la aplicación de esta tecnología.

El Centro de Investigación e Innovación (CII) de la Viña Concha y Toro desarrolló SmartAgro, una plataforma digital que contiene distintos aplicativos, que permiten monitorear el viñedo, saber cuánta agua se está perdiendo en los predios, y pronosticar el volumen de las cosechas con inteligencia artificial.

El director del CII de Concha y Toro, Álvaro González, comentó que usaron esta tecnología en las dos últimas temporadas en 1.200 hectáreas, "y en temas de agua, hemos tenido ahorros de un 18% en la temporada 2021-2022, y verdaderas necesidades del suelo”.

Para recopilar estos datos, SmartAgro utiliza tanto imágenes satelitales multiespectrales como sensores instalados en estaciones agrometeorológicas propias de la viña. Los sensores miden la evapotranspiración de la vid, es decir, la pérdida de humedad de una superficie y de agua de la planta, y también calcular el rendimiento de los predios.

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