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Chile y Brasil acuerdan certificación electrónica del pisco y zonificación sanitariadomingo, 13 de septiembre 2026
Chile y Brasil acuerdan certificación electrónica del pisco y zonificación sanitaria
Chile y Brasil impulsan certificación electrónica del pisco y zonificación sanitaria para comercio agroexportador.
Economía Internacional
Por: Yexika Montilla | 30 de septiembre 2025 | 20:42
Pie de foto: Chile y Brasil refuerzan su integración agropecuaria con acuerdos sobre pisco e influenza aviar, en un contexto de creciente comercio bilateral en 2024.
En Buenos Aires, Chile y Brasil acordaron avanzar en la certificación electrónica del pisco y en la implementación de la zonificación para enfrentar la influenza aviar. El entendimiento se alcanzó durante la reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), instancia regional en la que participaron la ministra de Agricultura de Chile, Ignacia Fernández, y el viceministro de Agricultura y Pecuaria de Brasil, Cleber Soares. Con este paso, ambos países buscan modernizar sus procesos de exportación, resguardar la sanidad agropecuaria y fortalecer su comercio bilateral.
El encuentro se realizó en la capital argentina, en el marco del CAS, que reúne a los ministros del área de Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Chile. En la cita bilateral, Fernández estuvo acompañada por la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), Andrea García, y el director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo.
Uno de los principales puntos acordados fue iniciar gestiones para que el pisco chileno cuente con certificación electrónica, replicando el mecanismo ya aplicado al vino. El objetivo es simplificar los trámites aduaneros, dar mayor seguridad a los exportadores y abrir nuevas oportunidades comerciales en Brasil. “Este acuerdo con Brasil es una muestra concreta de cómo la cooperación comercial y sanitaria puede abrir nuevas oportunidades para nuestros productores y exportadores”, afirmó la ministra Fernández.
Impacto en el pisco y exportaciones
La certificación electrónica permitiría a los productores pisqueros reducir tiempos de espera y costos asociados a la exportación. Al mismo tiempo, facilita la trazabilidad y la fiscalización sanitaria, un aspecto clave para acceder a mercados más exigentes. El sector pisquero ha buscado desde hace años ampliar su presencia en Sudamérica, y Brasil aparece como un socio natural por su tamaño y dinamismo económico.
De acuerdo con cifras oficiales, Brasil fue en 2024 el principal destino sudamericano de las exportaciones silvoagropecuarias chilenas, superando los 704 millones de dólares FOB. Ese monto representó un crecimiento del 36 % en comparación con 2023, consolidando a Brasil como el séptimo mercado global y el segundo en América Latina para Chile.
Influenza aviar y zonificación sanitaria
El diálogo bilateral también abordó desafíos sanitarios, especialmente la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), que ha generado preocupación en distintos países de la región. En este ámbito, se acordó instalar un grupo de trabajo conjunto que diseñará un sistema de zonificación para los productos afectados por la enfermedad. El equipo deberá conformarse durante los primeros diez días de octubre, con un cronograma que se extenderá por los meses siguientes.
La medida apunta a que, frente a un brote localizado, se pueda restringir la comercialización solo en las áreas comprometidas, evitando la paralización total del comercio de aves y derivados. De este modo, Chile y Brasil buscan compatibilizar la protección de la salud animal con la continuidad de los flujos comerciales, un equilibrio clave en la economía agroalimentaria [4].
Comercio bilateral Chile-Brasil en 2024
El intercambio comercial agropecuario entre ambos países muestra un dinamismo creciente. En 2024, los principales productos exportados desde Chile hacia Brasil fueron: vinos (29 % del total), manzanas y peras frescas (18 %) y aceite de oliva (8 %). Por el lado de las importaciones, Chile recibió carne vacuna fresca o refrigerada (25 %), carne porcina (16 %), carne y despojos de aves (14 %) y carne vacuna congelada (6 %).
Estos flujos reflejan una relación de complementariedad, en la que Chile aporta productos frutícolas y vitivinícolas de alto valor agregado, mientras Brasil se posiciona como un proveedor clave de proteínas animales. La agenda sanitaria común busca justamente resguardar este equilibrio y garantizar que los mercados sigan abiertos en escenarios de riesgo sanitario.
Rol del Consejo Agropecuario del Sur
La reunión del CAS permitió a los ministros debatir sobre otros desafíos regionales. Entre ellos, la presencia de la mosca de la fruta y la necesidad de preparar una estrategia común para la Conferencia de las Partes sobre Cambio Climático (COP30), que se celebrará en Brasil en 2025.
En su intervención, la ministra Fernández destacó que la integración agropecuaria regional y la cooperación internacional son pilares de la estrategia chilena. “La seguridad alimentaria, la sostenibilidad productiva y el desarrollo rural son objetivos compartidos en la región y requieren respuestas coordinadas”, señaló en su discurso.
Próximos pasos y proyección regional
La instalación del grupo de trabajo para enfrentar la influenza aviar y el inicio de las gestiones de certificación electrónica para el pisco marcan un calendario inmediato. Ambos procesos implican coordinación técnica y acuerdos regulatorios, pero abren la puerta a nuevas oportunidades de comercio y cooperación.
La participación chilena en el CAS y el refuerzo de la agenda bilateral con Brasil muestran un camino hacia una integración más sólida. Con exportaciones en alza y desafíos sanitarios comunes, las decisiones adoptadas en Buenos Aires se proyectan como un punto de inflexión para la relación agroalimentaria de ambos países y para la estabilidad comercial de la región.
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