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Chile se consolida como el principal importador de carne paraguaya en 2023lunes, 14 de septiembre 2026
Chile se consolida como el principal importador de carne paraguaya en 2023
Chile se ha posicionado como el principal importador de carne bovina proveniente de Paraguay durante los primeros cinco meses del año.
Mercados
Por: Catalina Díaz | 03 de agosto 2023 | 10:53
Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y mayo de 2023, Chile adquirió un total de 53.064.870 kilos de carne paraguaya, consolidando su liderazgo como destino preferente.
Las exportaciones de carne bovina de Paraguay alcanzaron más de 128.000 toneladas durante este período, generando un valor total de USD 612.668.171, según datos proporcionados por el servicio veterinario paraguayo.
La menudencia bovina también ha encontrado su mercado en el extranjero, con un total de 23.668.665 kilos exportados, equivalentes a aproximadamente 36.120.127 dólares.
El informe del Senacsa revela que, además de Chile, otros mercados destacados para las exportaciones de carne bovina paraguaya durante estos primeros meses del año fueron Taiwán, Brasil, Rusia y Vietnam.
Durante el 2022, Chile ya se había consolidado como el principal importador de carne paraguaya, adquiriendo un total de 133.685 toneladas, equivalentes a unos US$ 722,2 millones.
A pesar de una ligera disminución en el volumen de las exportaciones en comparación con el año anterior, se registró un aumento en la facturación y en el valor medio de venta de la tonelada exportada.
El liderazgo de Chile como destino preferente se ha fortalecido debido a diferentes factores, como la coyuntura política y económica del país, así como la reducción en los envíos de carne bovina desde Brasil hacia Chile. Esto ha permitido que Paraguay siga siendo el principal proveedor de carne vacuna para el mercado chileno.
A pesar de una disminución en el precio promedio de la tonelada exportada en el primer trimestre de 2023, Chile continúa mostrando un crecimiento en la demanda de carne paraguaya, demostrando su confianza en la calidad y el sabor de la proteína roja producida por los ganaderos paraguayos.
La estabilidad y preferencia de Chile como mercado importador de carne paraguaya ha sido un impulso para el sector ganadero paraguayo, que ha encontrado en este país un aliado estratégico en términos comerciales y de expansión de sus exportaciones.



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