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Alertan posible brote de Listeriosis en EE.UU.

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Alertan posible brote de Listeriosis en EE.UU.

Se ha detectado un posible brote de Listeria en frutas congeladas distribuidas en varias tiendas importantes de EE. UU.

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Internacional

Por: Catalina Díaz | 31 de julio 2023 | 23:10

Alertan posible brote de Listeriosis en EE.UU.

Los productos de frutas congeladas distribuidos a las tiendas Walmart, Whole Foods, Trader Joe's, Target, Aldi y AWG en más de 30 estados han sido retirados voluntariamente debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes.

Entre los productos retirados por Walmart está la marca Great Value: Mixed Fruit, Dark Sweet Cherries y Mango Chunks.

La subsidiaria de SunOpta Inc., Sunrise Growers Inc., emitió el retiro voluntario de productos específicos de frutas congeladas vinculados a la piña proporcionados por un proveedor externo, anunció la compañía en cooperación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos el miércoles pasado.

En el aviso de retiro, SunOpta y la FDA instaron a los consumidores a revisar sus congeladores en busca del producto retirado y no consumirlo, sino desechar el producto o devolverlo a la tienda para obtener un reembolso completo.

Hubo una variedad de productos genéricos y de marca afectados por el retiro que se distribuyeron a los seis minoristas principales.

"Nuestro compromiso con la seguridad alimentaria sigue siendo nuestra máxima prioridad. Sunrise Growers ha terminado todos los negocios futuros con el proveedor externo", dijo la compañía en un comunicado.

La listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, así como en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Cualquier consumidor preocupado por una enfermedad debe comunicarse con un médico. Se estima que 1600 personas contraen la listeriosis cada año y que aproximadamente 260 mueren por la enfermedad.

Los síntomas de la listeriosis pueden manifestarse en un período que va desde dos horas hasta tres días.

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